[TOP's Pick] [유통] hy, '기능성 소재 연구성과' 학술 발표 外

입력 : 2023.10.20 10:14:21
제목 : [TOP's Pick] [유통] hy, '기능성 소재 연구성과' 학술 발표 外
야놀자, '가을 산촌 여행' 기획전 진행

hy, '기능성 소재 연구성과' 학술 발표



[톱데일리] hy는 19일 부산 벡스코에서 열린 '2023 한국식품영양과학회 정기학술대회에서 자사 기능성 소재 관련 연구 성과를 발표. hy와 공동진행한 국내 대학 연구진은 동물실험에서 자사 특허 프로바이오틱스 'MPRO3'의 장내 미생물 환경 변화와 과민면역반응 억제효과를 확인. 개별인정형원료인 '꾸지뽕잎 추 출물'의 '헬리코박터 파이로리균' 제균 효과와 감염에 대한 염증 수치 감소도 밝혀냄. '참나리 추출물' 섭취가 인체 관절건강에 끼치는 개선 효과 및 안정성, '식물추출 혼합물 (HY_IPA)'의 섭취가 숙취 개선에 미치는 효과에 대한 연구성과도 발표.

한 줄 코멘트 => 유산균 음료는 과학이다

◆ 야놀자, '가을 산촌 여행' 기획전 진행



야놀자가 '가을 산촌 여행' 기획전을 진행. 산림청, 한국임업진흥원과 함께하는 이번 프로모션은 야외 활동 수요가 증가하는 가을을 맞아 산촌 여행을 독려하기 위해 마련. 야놀자는 민관협력의 일환으로 이달 말까지 목공 체험, 산림 레포츠, 역사 트래킹 등 한국임업진흥원과 연계된 산촌 체험 상품을 최대 50% 할인가로 제공. 2만원 이상 결제 시 최대 1만원, 3만원 이상 결제 시 최대 1만5000원 할인을 받을 수 있는 전용 쿠폰을 선착순 지급. 카카오페이로 5만원 이상 결제하면 10%(최대 1만원) 중복 할인도 가능.

한 줄 코멘트 => 이번 가을 단풍도 보고 지역 경제에 활력도 불어넣고

◆ 오뚜기, 제28회 '오뚜기 함태호 학술상' 시상식 개최



재단법인 오뚜기함태호재단은 19일 부산 전시컨벤션센터(BEXCO)에서 제28회 오뚜기 함태호 학술상 시상식 개최. 단국대학교 식품영양학과 정윤화 교수가 영광의 주인공. 정윤화 교수는 고령화 사회에 대비해 각종 질병 예방을 위한 천연물을 이용한 기능성 식품 연구에 많은 노력. 지난 10년 동안 학술지 논문 총 91편, 특허 22건, 2편의 저서 등의 연구 성과 보유. 정 교수에게 상패와 부상 3000만원 전달. 오뚜기 함태호 학술상은 2009년부터 올해까지 총 27명이 수상.

한 줄 코멘트 => 초고령 사회 대비해 더욱 더 힘써주시길


롯데웰푸드, '제로 쿠앤크샌드·제로 마일드 초콜릿' 출시



롯데웰푸드가 무설탕 디저트 브랜드 '제로(ZERO)'의 신제품 '제로 쿠앤크샌드'와 '제로 마일드 초콜릿' 출시. '제로 쿠앤크샌드'는 바삭한 카카오 쿠키와 달콤한 바닐라 크림의 조합의 스테디셀러 디저트. '제로 마일드 초콜릿'은 달콤하고 부드러운 풍미가 특징. 기존 설탕을 사용한 초콜릿과 달리 마지막까지 깔끔한 맛으로 부담감 낮춤. 이번 신제품 출시로 롯데웰푸드는 제로 브랜드 10종의 라인업 구축. 지난해 5월 론칭한 제로는 MZ세대의 호응을 얻으며 지금까지 700억원에 달하는 판매액 달성.

한 줄 코멘트 => 꾸준한 제로(ZERO) 열기, 무설탕 라인업 확대로 MZ 공략


톱데일리
이진휘 기자

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