[TOP's Pick] [유통] 풀무원푸드앤컬쳐, 메뉴 개발 대회 '지구식단쇼' 진행 外

입력 : 2024.01.03 09:44:52
제목 : [TOP's Pick] [유통] 풀무원푸드앤컬쳐, 메뉴 개발 대회 '지구식단쇼' 진행 外
오뚜기, 한국조리과학고와 '창작요리경연대회' 진행…이마트, '위스키' 새해 첫 대규모 행사

◆ 풀무원푸드앤컬쳐, 메뉴 개발 대회 '지구식단쇼' 진행


[톱데일리] 풀무원푸드앤컬처는 임직원 참여 식물성 메뉴 개발 경진대회를 본사에서 지난달 28일 개최. 메뉴 개발 경진대회에서 선정된 메뉴는 상품화 과정을 거쳐 풀무원푸드앤컬처 운영 급식 사업장 및 풀무원푸드앤컬처가 신규 론칭하는 브랜드 사업장에서 선보일 예정. 이번 대회 대상은 '몽글순두부 캐슈넛 두부면 파스타'와 '순두부 매생이 굴국&달래 양념장'이 수상.

한 줄 코멘트 => 다양한 식물성 식단으로 소비자 입맛 사로잡을까




◆ 오뚜기, 한국조리과학고와 '창작요리경연대회' 진행


오뚜기가 지난달 18일 경기도 시흥시에 위치한 조리 특성화 학교인 한국조리과학고등학교에서 '제14회 오뚜기 창작요리경연대회'를 개최하고, 시상식을 진행. 오뚜기가 2013년부터 진행해 온 창작요리경연대회는 학생들에게 셰프가 되기 위해 필요한 대외 경험을 제공하기 위해 마련. 이번 대회 주제는 '옛날 당면'으로 오뚜기 일반, 납작, 중국식 당면을 1종 이상 사용한 메뉴를 만들 수 있도록 구성. 시상식에서는 총 11팀이 수상했으며, 수상자에게 소정의 상품을 수여.

한 줄 코멘트 => 소비자 참여 행사 늘리는 오뚜기

◆ 이마트, '위스키' 새해 첫 대규모 행사


이마트가 오는 5일부터 2일간 발베니, 맥캘란, 산토리가쿠빈, 짐빔, 싱글톤 등 인기 위스키 대상으로 특가 행사를 진행. 이마트는 이번 행사에서 위스키 총 4만병 물량을 준비. 발베니 12년 더블우드, 맥캘란 더블캐스크 12년, 산토리가쿠빈, 짐빔 화이트 등 제품에 할인 적용. 이외에도 쉐리 캐스크 위스키를 선호하는 소비자를 위해 쉐리 캐스크 위스키 3대장으로 불리는 글렌파클라스, 글렌드로낙도 행사가로 준비.

한 줄 코멘트 => 와인에 이어 위스키 열풍 지속될까


톱데일리
변정인 기자

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