농진청, 2022년도 최고품질 벼에 '미소진미' 선정

김진방

입력 : 2022.12.30 09:23:58


2020년도 최고품질 벼 '미소진미'
[농진청 제공.재판매 및 DB 금지]

(전주=연합뉴스) 김진방 기자 = 농촌진흥청은 2022년도 최고품질 벼에 '미소진미' 품종을 선정했다고 30일 밝혔다.

2020년에 개발된 미소진미는 쌀알이 맑고 투명하며 밥맛과 밥을 지었을 때 윤기를 띠는 정도도 우수하며, 완전미율(외관상 완전한 낟알 비율)도 높다.

최고품질 벼는 농진청이 육성한 벼 품종 가운데 밥맛, 외관 품질, 도정 특성, 재배 안정성 등 엄격한 기준을 적용해 선발하고 있으며, 지금까지 20종이 등재됐다.

미소진미는 경북 안동과 상주 지역에서 재배했을 때 밥맛과 윤기, 완전미 비율 등이 기존 품종인 '일품'보다 크게 뛰어났으며, 재배 농가 역시 높은 만족도를 보였다.

흰잎마름병과 줄무늬잎마름병에 강한 복합 내병성을 지녀 재배 안정성도 뛰어난 것으로 확인됐다고 농진청은 설명했다.

미소진미는 정부 보급종으로 선정돼 2025년부터 국립종자원에서 공급할 예정이다.

오기원 국립식량과학원 논이용작물과장은 "미소진미는 쌀알이 깨끗하고 밥맛이 우수하면서 도정수율이 높아 생산자와 소비자 모두를 만족하게 할 품종"이라며 "최고품질 벼 보급을 확대해 우리 쌀의 상품 가치를 높일 수 있도록 노력하겠다"고 말했다.

chinakim@yna.co.kr(끝)

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